シュトーレン
毎年大好評!
この季節だけのお楽しみ。

ドライフルーツとナッツが練りこまれた、焼菓子「シュトーレン」。ドイツではクリスマスを待つアドベントの間、少しずつスライスして食べる習慣があります。クリスマスにぴったりのおしゃれなお菓子です。

お待たせしました!店頭で大人気の「シュトーレン」がネットショップに登場!この季節にしか食べられない絶品スイーツパンです。
ドライフルーツとナッツがたっぷり入った、滋味深い美味しさ

細長い独特の形で焼き上げ、あたたかいうちに表面に溶かしバターを塗り、たっぷりの粉糖をまぶして仕上げます。ブランパンでは、香辛料やマジパン(アーモンドと砂糖から作ったペースト)を入れる、伝統的なレシピを採用。絶品の味わいに仕上げています。

小麦粉・砂糖・卵・バター・牛乳などに加え、ラム酒などの洋酒に何ヶ月も漬け込んだドライフルーツやナッツなどを入れて作るシュトーレンの生地は、パンのようにイーストを用いて発酵させて作ります。その意味では、お菓子とパンの中間に位置するものとも言えるでしょう。

フルーツの風味が日ごとにパンへ移っていくため、本場ドイツやフランス・アルザス地方では「今日よりも明日、明日よりも明後日美味しくなるお菓子」と言われています。
クリスマスを楽しみに待ちながらお召し上がり下さい。ラッピングもクリスマス仕様でお届けします。大切な方への贈り物にも最適です。

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発送日前日に製品をお作り致しますので、当店の定休日・休日の翌日には商品をお届けすることが出来ません。
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商品写真

シュトーレン

¥2,400(税抜)

原材料 小麦粉 バター レーズン カレンズ ローマジパン オレンジピール レモンピール ドレンチェリー クルミ 牛乳 砂糖 生イースト 卵黄 塩 ナツメグ カルダモン バニラビーンズ ラム酒
消費期限 常温:製造日から1ヶ月
サイズ 約16cm×10cm×5cm
詳細 ラム酒などに浸けておいたドライフルーツとナッツを、たっぷりのバターと一緒に生地に練り込んで焼き上げる、日持ちの良いお菓子。風味などが日ごとに生地に移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日、とクリスマス当日が段々待ち遠しくなる」とされています。

現在、期間限定商品のため販売しておりません。
 


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営業時間 9:00 - 19:00 
定休日 月曜日
(祝日の場合は営業致します。詳しくは営業日カレンダーをご確認下さい。)
電話 052-783-1131
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名古屋市東区東桜1-9-36
営業時間 11:15-19:00 
定休日 月曜日
(祝日の場合は営業致します。詳しくは営業日カレンダーをご確認下さい。)
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