ルヴァン・フロマージュ
体にやさしい天然酵母でつくるパン

「ルヴァン・フロマージュ」の生地は、ブランパン創業以来足し継ぎしながら使い続ける天然酵母を使用。天然酵母パンとは、果物や穀物などを使い、余計な添加物なしで自然に発酵させた酵母を使用して作るパンの事です。
小麦粉は数種の国産小麦粉を使っています。小麦と天然酵母と塩のみでつくる、体に優しい安全安心な生地です。

また、天然酵母でつくるパンは日持ちがよく、時間が経過するにつれ円熟した味に変わります。もちっとして旨みのギュッと詰まった食感を、常温で2,3日は変わりなく楽しめるのも嬉しい特徴です。

チョコ好きに食べてほしい満足チョコパン
お子様から大人まで大人気

パンにチーズ、ワイン・・・これは欠かせない組み合わせ。
それに最適なハード系を、と新作を試作していたオープン当初、
天然酵母生地にチーズにベストマッチなレーズンとクルミを入れた
パンを作ってみたムッシュ。
ふと「ここにチーズも入れちゃえば、あとワインだけ用意すればいいって
こと?」と思い立ち、誕生したのがこの「ルヴァン・フロマージュ」です。

ブール・オ・ルヴァンはこんな方におすすめ
この美味しさ、創業以来の人気に納得!

モチモチの天然酵母のパンをかじれば、レーズンの甘酸っぱさとクルミの香ばしさ、そして濃厚なクリームチーズの三重奏!!
美味しいハーモニーが楽しめます。
1度食べれば長年多くのお客様に愛され続けてきた理由が分かります!

本場フランス仕込みの「ルヴァン・フロマージュ」

フランス語で「ルヴァン」とは「天然酵母」、「フロマージュ」は「チーズ」を意味します。パンもチーズもフランス人にとって日本人のご飯と漬物のようなもの。 ブランパンは、そんなパンとチーズの本場の味を日本のご家庭にお届けします。

最もフランスらしいパン「ルヴァン・フロマージュ」は
もちろんワインのお供として最高です!
そのほかカフェオレと一緒に朝食にお召し上がりいただく
などもよし!
お洒落で美味しいひと時を演出します。

「ルヴァン・フロマージュ」のパン生地は小麦粉、塩、天然酵母のみで作られています。
シンプルで低カロリーなパンなので、食品添加物が気になる方やダイエット中の方にも喜ばれる体に優しいパンです。

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ルヴァン・フロマージュ 1個

¥760(税抜)

原材料 小麦粉 グラハム粉 塩 天然酵母 クリームチーズ レーズン カレンズ クルミ モルト
消費期限 常温:製造日から3日間
冷凍:製造日から1ヶ月
サイズ 21cm×11cm×8cm
詳細 創業以来足し継ぎしながら使い続ける、天然酵母と国産小麦で作る、シンプルながら味わい深いパン生地に、2種類のレーズンとクルミを加え、中心にフランス産のKiriクリームチーズを加えて成形、焼き上げました。創業以来人気の定番です。
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営業時間 9:00 - 19:00 
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名古屋市東区東桜1-9-36
営業時間 11:15-19:00 
定休日 月曜日
(祝日の場合は営業致します。詳しくは営業日カレンダーをご確認下さい。)
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