ガレット・デ・ロワ
サクサクのパイの中にクリームがたっぷり。カスタードクリームとアーモンドクリームを
合わせたフランジパンヌクリームのみとシンプルなお菓子ですが、
ホクホクでしっかりとコクのある味わいです。
クリームの中には、小さなフェーブ(陶器の人形)が1 つ入っています。
”ガレット・デ・ロワ” はフランス語で「王様のおかし」。
フェーブが当たった人は王冠をかぶり、王様・女王様としてみんなから祝福をうけます。
フランスでは、家族や親戚、友達で集まって新年を祝うお菓子として
古くから食べられている伝統的なお菓子です。

ガレット・デ・ロワの楽しみ方
ガレット・デ・ロワは、キリスト教カトリックのエピファニ―(公現祭)
の日(1月6日)に食べる新春を祝うフランス伝統のお菓子です。
パイの中に小さなフェーブ(陶製人形)が入っており、
フェーブがあたった人は王様・女王様として皆に祝福され、
その幸運は1年間続くと言われます。
フランスでは、新年が明けると共に、ケーキ屋やパン屋では
ガレット・デ・ロワが山積みに!
これを食べないと1年が始まらないとばかりに、みんなが買いにやってきます。
ガレット・デ・ロワ!
サクサクのパイ
何度も寝かせ、何度も折りたたみ、丁寧につくるパイ生地はサクサクとした食感が自慢です。発酵バターの濃厚な味が口の中でじわりと広がり、たっぷりのクリームと相性抜群の一品に出来上がりました!
シンプルなのに風味豊かな味わいをお楽しみ下さい。
しっとりアーモンドとまろやかカスタード
サクサクとしたパイの中にはアーモンドクリームとカスタードクリームを合わせてつくるフランジパンヌクリームがたっぷりと入っています。
香ばしくホクホクとした味わいのアーモンドクリームと、まろやかな甘さと卵&牛乳のコクが活きるカスタードが絶妙に混ざり合い、しっとりと、そしてホクホクな優しい風味に仕上がっています。
クープに幸せを込めて
クープ(表面の模様)は、さまざまな模様があります。ブランパンでは、”生命力”という意味のある太陽の模様を描いています。
自然の恵みへの感謝と幸せへの祈りを込めたガレット・デ・ロワを食べて、幸せを感じていただければ、との思いを込めました。
小さくてかわいいフェーブが1つ、 パイの中に入っています。今年のフェーブはこれです
<注意>
フェーブは食べられません。間違えて噛んだり、飲み込まないようにご注意下さい。
また誤飲の危険がありますので、小さなお子様の近くには置かないで下さい。

<お届け日指定ついてのご案内>
発送日前日に製品をお作り致しますので、当店の定休日・休日の翌日には商品をお届けすることが出来ません。
当店休日は、ホームページ左側に表示されている【営業日カレンダー】にてご確認をお願い致します。

<通常便とクール便商品の同梱は出来ません>
ケークサレ・キッシュ・植田山チーズケーキ・マカロンなどの一部商品は、クール便でのお届けとなります。
(通常送料+210円)通常便との同梱はできませんのでご了承下さい。
※購入商品が2つの便に分かれる際には、正式なお支払い金額をご注文後に改めてご連絡いたします。

<盛夏時はすべてクール便となります>
通常、商品は常温で発送させて頂いておりますが盛夏時は、クール便(冷蔵)にて発送をさせて頂きます。
ラッピング 販売期間についてのお知らせ
商品写真 販売期間1/6~1/31迄
ガレット・デ・ロワ
(1 ホール)

¥2,400(税抜)

原材料 小麦粉、バター、卵、アーモンドパウダー、砂糖、牛乳、塩、脱脂粉乳、大麦粉、
コーンフラワー、焙煎大麦粉、大豆粉、バニラビーンズ
消費期限 製造日から3日
サイズ 約 直径16cm×4cm
詳細 フランスで大変有名なキリスト教の行事菓子「ガレット・デ・ロワ(王様のお菓子)」。
これは1月6日の御公現の日(エピファニ―)にちなんだお菓子です。
中にフェーブと呼ばれる小さな陶器の人形が入っており、切り分けて食べるときに
フェーブが入っている所が当たった人は、願いが叶うと言われ、その日の王様として
王冠をかぶり、皆に祝福してもらえるというもの。
本来は6日に食べるお菓子ですが、今ではだいたい1月いっぱい食べることが出来ます。

現在、期間限定商品のため販売しておりません。
 

10,000円(税抜)以上お買い上げで送料無料

クロワッサン 食事パン 食事パン(ハード) 食事パン 食パン デリ(お惣菜) やわらかいパン スイーツ セット ギフトセット
メディア紹介
ブログ

パンエッセイ
<お届け日指定ついてのご案内>
発送日前日に製品をお作り致しますので、休業日の翌日には製品をお届けすることが出来ません。 休業日については、上記【営業日カレンダー】にてご確認をお願い致します。
ブランパン 本店
名古屋市天白区植田山1-410
営業時間 9:00 - 19:00 
定休日 月曜日
(祝日の場合は営業致します。詳しくは営業日カレンダーをご確認下さい。)
電話 052-783-1131
ブランパン 栄店
名古屋市東区東桜1-9-36
営業時間 11:15-19:00 
定休日 月曜日
(祝日の場合は営業致します。詳しくは営業日カレンダーをご確認下さい。)
電話 052-971-0507