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新デニッシュ「パルミエ・ピスタチオ」登場しました!

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パイ生地を使った焼菓子、パルミエ。
源氏パイのモデル的な、

めちゃめちゃメジャーなフランスの焼菓子です。

 

あっ、かの有名な浜名湖名物・うなぎパイの味も似てるか…。

 

クロワッサン生地を使って、

そのパルミエ形に仕上げた「パルミエ・ピスタチオ」

 
層の重ね目にピスタチオを入れた

アーモンドクリームをトッピングして、

パンのようなお菓子のようなデニッシュが出来上がりました!

 

今月の新作、そしてすでに人気の一品!

機会があれば、お試しを〜


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