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キッシュ
1,620円(税込1,749円)
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キッシュ
1,620円(税込1,749円)
キッシュ

今月のキッシュ

季節の食材を楽しむ、フランスの代表的なお惣菜

フランス全土で伝統料理として親しまれているキッシュ。ブランパンのキッシュは、塩味のさくさくタルト生地の中に、季節ごとの食材とチーズをたっぷりと入れ、卵と生クリームのアパレイユを流し込み、じっくりと焼き上げます。カットしてみれば、中には季節の具材がたっぷりと彩り豊かに詰まっているのが分かります。こんがりと焼きあがったチーズの香ばしい香りと食材1つ1つの味が美味しく混ざり合った、なんとも贅沢な味わい。サクサクっとした生地と具材の詰まった中身が絶妙なハーモニーを生むフランスの代表的なお惣菜です。

こちらの商品はクール便(冷蔵)でのお届けになります。
今月はコレ ガーリックオイルに漬け込んだセミドライトマトと、ゴロッと大ぶりにカットした ジャガイモが主役のキッシュです。ほうれん草を合わせることで、彩りもトリコロールで鮮やかに仕上がりました。
原材料 小麦粉 卵 バター 生クリーム セミドライトマト ポテト ほうれん草 チーズ  塩 こしょう
消費期限 冷蔵:製造日から4日間
クール便(冷蔵)で発送します。
サイズ 直径16cm×5cm

さくさくタルトの中に、
季節の具材とチーズがたっぷり

キッシュは、塩味のタルト生地を敷きこんだ型の中に、たっぷりの具材と卵と生クリームのアパレイユを流し込んで焼き上げます。
こんがりと焼き上げたキッシュは、さくさくのタルト生地としっとりとしてぎゅっと美味しさが詰まった中身がなんとも心地の良いコントラスト!
季節ごとに変わる具材の旬の味わいと、こんがり焼けて香ばしいたっぷりのチーズが一度食べたら忘れられない美味しさです!



フランスではランチの主役として、
また食事の前菜として食べられる伝統料理のひとつ

フランスの代表的なお惣菜のキッシュは、フランス北東部に位置するロレーヌ地方の郷土料理。
卵と生クリームでつくる生地の中に、たっぷりのチーズと旬の食材を混ぜ込んだ季節の味わい深いお惣菜です。
ブランパンでは、季節の味を楽しんで頂けるように、季節ごとに具材を変えています。


<お届け日指定ついてのご案内>
発送日前日に製品をお作り致しますので、当店の定休日・休日の翌日には商品をお届けすることが出来ません。
当店休日は、ホームページ左側に表示されている【営業日カレンダー】にてご確認をお願い致します。

<通常便とクール便商品の同梱は出来ません>
ケークサレ・キッシュ・植田山チーズケーキ・マカロンなどの一部商品は、クール便でのお届けとなります。
(通常送料+210円)通常便との同梱はできませんのでご了承下さい。
※購入商品が2つの便に分かれる際には、正式なお支払い金額をご注文後に改めてご連絡いたします。

<盛夏時はすべてクール便となります>
通常、商品は常温で発送させて頂いておりますが盛夏時は、クール便(冷蔵)にて発送をさせて頂きます。

こちらの商品はクール便(冷蔵)でのお届けになります。
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